前幾天,朋友推薦了一家客家菜作為聚餐場所。
覺得真的好美味,五個人一下子就把這桌掃光了!XD
一開始依地址找到時,還懷疑了一下是不是這。
一間舊舊的瓦屋,
沒有明顯的店名招牌,只有寫著客家擂茶的菜色燈箱及門前的黑板立架。
連門牌也在邊邊灰灰暗暗處........。
內部空間沒有很大,但也不少人,每個人都吃的津津有味!
我們有訂位歐~~呵呵 (是在得意什麼?)
被安排在一間和式小包廂,坐在地面往窗外看時,感覺好像坐在柏油路上。
老闆娘本來想說外面客人走了,我們可以移出來坐比較高的椅子,
但我們覺得這樣一間氣氛還不錯!就沒有移動了。(其實隔壁還有另一桌客人)
本來想說要點五人合菜,但想吃的菜色太多,
拿了計算機算一算,覺得單點比較適合我們。
來看看我們點了哪些菜色吧~~
✡ 提醒:太餓者,請先填飽肚子再看,不然會更餓喔~阿哈哈
一、超下飯的豬油拌飯 $20
只吃豬油拌飯+順口泡茶就可以一直吃好幾碗到飽
而且滿滿一碗,其實有點煩惱配菜要夾到哪....只好直接夾入嘴裡惹~哈
二、來店必點的冷泉油雞 $250
單吃就很入味,很爽口!
配上偏酸的沾醬,也別有一番風味。
三、Q彈布丁般的豆酥芙蓉 $100
也是必點菜之一!
帶有鹹味+細微辣味的豆酥,配上Q彈濃濃蛋香的豆腐,好絕配!
真是我的最愛阿~~~
四、不油膩的香蒜肥腸 $250
外皮稍微脆脆,內裡肥肉軟嫩,有層次的口感!
驚訝的是,看似用炸的,卻一點也不油膩!配上蒜苗更爽口~~
(超愛吃蒜苗的.....老闆,蒜苗可以加點嗎?XDD)
五、不苦反甜的鹹蛋苦瓜 $150
害怕吃苦瓜的,入門款(?)一定要嚐嚐這道!
包準以後對苦瓜的恐懼會下降很多!(小M我就是過來人~嘻嘻)
只不過,這道跟以往吃的感覺不大一樣,
感覺苦瓜較薄一些、湯汁較水一點、鹹蛋味可再重些。
六、百吃不厭的九層塔蛋 $100
小M本身就是"蛋迷"阿~~~看到蛋類的就手癢想點來吃!
煎的不會過焦或過糊,九層塔也不會給的很小氣喔!非常有九層塔的香氣。
七、如山高又營養的炒水蓮 $150
哇!好高一盤水蓮,吃起來很有水分,水蓮的香氣、脆度都還在,
而且不會炒得油油滴(不知道為何有些地方都會把青菜炒得很油),鹹度也適中。
------------ MAYEGO小教室---------------------------------------------------------
炒水蓮的時間掌握要恰到好處,一不小心就會黑掉,營養就會流失。
水蓮這種水中植物受農藥等污染情況較少,
算是一種健康蔬菜,有清涼退火降血壓功效。
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八、口水直流的客家鹹豬肉 $200
瘦肉肥肉分配平均,外皮脆皮口感適中不過硬。
配上酸酸的醬汁,除了解除油膩感,還提升了口感層次。
然後......(老闆,我可以再加點蒜苗嗎?哈哈哈)
八、清爽順口的冬瓜湯 $免錢
唷!你沒看錯!就是免錢!
平常這樣的店,也是照算一道菜錢,可是他們不在乎的送給我們喝,
重點是,免錢又好喝!不會敷衍喔~~~
九、好吃不黏牙的客家粸粑 $50
又是小M愛食品之一,嘿嘿!
那麼多只要50元,QQ的又不黏牙,很好入口呢!
十、不過甜的超級甜點仙草蜜 $不用錢
原本就說有附贈仙草,但不知道是不是快打烊的關係,
超 大 一 碗 的!喝的我們....咯~好飽阿~~~~
我們一行五人不到一小時,就把一桌子菜吃光了!(是有多餓)
那時18:45到,19:05點餐完畢,19:20上第一道菜,20:15桌子就收的差不多乾淨了!
老闆在上第一道菜時,還跟我們說他們21:00打烊,20:45就要收了,
這樣看來.........簡直 綽綽有餘嘛~~~噗!
雖然說價位一般,沒有到大貴或很便宜,但服務還挺親切的!
而且還有一個可愛的小美眉一直跟我們聊天~~
大家有機會一定要去探索一下這家的美食,絕對不會後悔的喲~~~
北埔擂茶 晉江茶堂
Add:台北市中正區晉江街1號(古亭站9號出口附近)
Tel:02-83691785
營業時間:11:00-14:30;16:30-21:00 (周日沒公休喔~)
小M碎碎念---------------
下次我還要去點 經典"客家擂茶"+"薑絲大腸"+"客家粄條"啦啦啦啦~~~~~